»Le Spot« serviert im Outlet von Hossegor Burger und ein Lachen

von Katha, Katrin
»Le Spot« serviert im Outlet von Hossegor Burger und ein Lachen

Hossegor gehört einfach zu einem Surftrip nach Frankreich dazu. Auch, wenn man schon gefühlt Millionen mal da war. Und wenn man schon in Hossegor ist, dann fährt man auch ins Outlet. Jede Wette drauf und komme was wolle. Nur mal reinschauen, wenn die Wellen zu groß sind oder es keine gibt. Auch, wenn man (oder ich zumindest) meist mit leeren Händen nach Hause geht, weil alles nur in Größe XS vorhanden, mit bunten hawaiianischen Blüten bedruckt ist oder die schönen Sachen immer noch zu teuer sind. Seit letztem Sommer gibt es für uns eine Komponente mehr, die dazu gehört: Der Besuch im Burgervan Le Spot!  Verdammt gute Burger und eine super witzige und sympathische Bedienung trösten über leere Shoppinghände und einen hungrigen Magen hinweg. Da darf die Zubereitung der Burger auch gerne mal was länger dauern…

Wir haben uns mit Max von Le Spot unterhalten, ziemlich viel gelacht und damit der Gute auch sein Interview lesen kann, gibt’s hier ein wenig Englisch (leider ohne den wunderbaren Akzent unserer französischen Nachbarn)


Name:
Max

Do you like sand?
Sand? The sand of the beach? Ah »le sable« in french. Yeah yeah i like it, the beach is my life! It’s my home.

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When you travel, do you rather take a backpack or a suitcase?
I take my big boardbag, everything fits in there.
All my boards and all my stuff.

Do you prefer cold or warm water?
Good question. Cold. But not colder than in france. The colder the water, the less people are surfing.

Shortboard or Longboard?
Shortboard! But i do respect Longboarders.

Sneakers or Flip Flops?
Sneakers. I don’t like my feet.

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Which is your favorite burger in »Le Spot«?
Le Santocha – it’s a very nice chicken burger. The name comes from the surfspot in Capbreton.

Which is your favorite place in Hossegor?
It’s not in Hossegor, but i really like »The Heads« in Seignosse. It’s a great place to go to after a surfsession.

Which is your favorite surfspot?
Le Penon in Seignosse or La Graviere in Hossegor, when the ocean is agressive. And I prefer to go Capbreton to surf »Le Santocha« with my younger sister and my dad. It’s a bit smaller.

Burger or Surfboard?
Surfboard.

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Adresse: 251 Avenue des Menuisiers, 40410 Soorts-Hossegor

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